黄油是由动物奶制成的乳脂，在欧洲的传统烹饪中被广泛应用。

       烹饪时，黄油能够使食材更加香醇，增添风味；烘焙时，黄油则可使面包、蛋糕等食物更加酥脆可口。

       此外，黄油还被用来制作各种调味酱、酥皮等，为美食增添了多样选择。

       因此，黄油被誉为厨房的灵魂食材，不仅赋予食物独特的风味，还给人们带来了愉悦的味蕾享受。

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