黄油是奶油经过搅拌、除去水分和杂质后得到的黄色饱和脂肪，富含维生素A和D等营养成分。

       在烹饪中，黄油不仅能增加食物的口感和味道，还能使菜肴更加香甜可口。

       无论是煎炒、烤炸、烘焙或者拌饭，都可以用黄油来提升食物的口味。

       此外，黄油还可以用来做酥皮、酱汁、奶油等食材，丰富了食物的口感和层次。

       因此，黄油在烹饪中的用途非常广泛，是一种不可或缺的食材。

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