黄油，是奶制品中的一种，它主要由奶油脂肪和少量水分组成。

       在烹饪中，黄油有着不可替代的作用，无论是烤、炒、煮还是烘焙，都可以为菜肴赋予浓厚的奶香味。

       而且黄油中含有大量的维生素A、D和E，以及钙、镁等矿物质，对人体有益。

       适量食用黄油能够维持皮肤的弹性和水润度，还有助于增强免疫力和促进新陈代谢。

       因此，在日常生活中，适量食用黄油是非常健康的选择。

       不过，过量摄入还是需要注意，控制好摄入量才能发挥黄油的营养和美味。

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