佛跳墙是一道传统的中国美食，将多种海鲜如鲍鱼、海参、虾仁等，还有鸡肉、火腿等食材，以猪骨熬制的高汤炖煮而成。

       在烹饪过程中，加入多种香料和调味料，让菜肴香气四溢，口味独特。

       佛跳墙的名称来源于其美味让佛神也会离开生死轮回去品尝。

       无论是家庭聚餐还是节日庆祝，佛跳墙都是一道不可或缺的菜肴。

       这道菜在中国有着悠久的历史，传统技艺传承至今，成为中国餐桌上不可或缺的一道菜肴。

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