黄油，又称酥油，是一种以动物奶脂为原料制成的黄色、固态的食用油脂。

       黄油最主要的原料是牛奶或羊奶，经过榨取、沉淀、过滤等多道工序加工而成。

       黄油具有浓郁的奶香味和丰富的脂肪含量，在烹饪中常被用来提升鲜美度和口感。

       黄油富含维生素A、D、E和K等多种营养物质，对皮肤、头发和视力等方面有益。

       适量食用黄油还有助于增加热量和脂肪摄入，提高身体的代谢和免疫功能。

       但由于黄油的脂肪含量较高，建议在食用时要适量控制，以免增加心脏病和肥胖等疾病的风险。

       总的来说，黄油是一种美味可口并且具有多种功效的食用油脂，在生活中我们可以适度食用，享受其带来的健康益处。

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