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作者:佚名    骂人的话语来源:网络    点击数:    更新时间:2021/7/22    
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俗话说“民以食为天”。

食物不仅是人赖以生存的基础,还是影响健康的重要因素。有些食物会对健康不利,而有些食物则有益于身体。

就说养护肝脏这事吧,就有“伤肝食物”和“养肝食物”,看看你选对了吗~

“三甜”伤肝,千万少吃

甜甜的食物虽然诱人,但却暗藏伤肝隐患——

甜甜的糖没人不喜欢:可乐、奶茶、蛋糕、甜汤、冰淇淋......

心情再郁闷,吃上那么一两样,烦恼瞬间一扫而空~

但是,糖就像一个隐形“健康杀手”,让你获得快乐同时也在摧残你的身体。

具体来说,摄入过量的糖分会有这些后果:长胖;毁牙;毁皮肤、加速衰老;影响其他营养的吸收;导致骨质疏松。

而且,糖摄入过量还会影响肝脏:糖在肝脏中代谢,肝脏会将糖转化为脂肪,诱发脂肪肝;还可能造成胰岛素抵抗,干扰代谢,导致血压升高,从此损害肝脏。

果汁

糖的危害大家或多或少都有耳闻,但果汁,尤其是鲜榨果汁,看起来无公害又原生态,往往会让人放松警惕。

事实上,果汁其实就是浓缩的糖水。

榨汁后,水果中的“果渣”,也就是果胶和膳食纤维会被榨得粉碎。而这些果渣原本能够延缓水果中的糖分被身体吸收。

这果渣一去掉,除了水,不就是糖了吗!

举个例子,一杯500~600毫升的果汁,大概含有100多克糖。

咱们上边说了,每天摄入糖最好不超过25克,这一杯一下肚,显然是超量了。

这糖一超量,自然会损害肝脏。

一些水果

有人要说了,那我不喝果汁了,吃水果总行了吧。

行是行,但要看你吃啥果,不夸张地说,有些水果其实是妥妥的“含糖、含脂大户”——

所以,面对这些“豪横”的水果时,大家可要仔细掂量掂量。

即便是一般的水果,建议一天吃200~350克(也就是一到两个拳头大小)就行了。

说完了“伤肝食物”,咱们说说“养肝食物”——

“三苦”养肝,建议常吃

都说“良药苦口”,下边这些食材虽说味道不咋地,但确实有利于养护肝脏。

蒲公英

蒲公英有“药草皇后”的美誉,入肝、胃二经,具有清热解毒、养护肝脏的作用。

营养学家则认为,蒲公英含有维生素C、维生素B和蒲公英素等,能增强肝肾功能。

总之,蒲公英对肝好处,杠杠的!

蒲公英吃法&选购小技巧:一般新鲜的蒲公英可作为食材入菜;如果要煮茶或者煮药膳,可选择干燥的蒲公英。新鲜蒲公英要选择叶片干净、略带香气者,干燥蒲公英则选颜色灰绿、无杂质、干燥者。

决明子

决明子性味甘、苦、微寒,归肝、肾、大肠经,能够清肝明目、润肠通便。

而且,中医认为“肝主目”,决明子还能起到明目的作用,所以整天盯着手机电脑的人,也很适合喝决明子茶。

但需要注意的是,决明子偏寒,不适合长期服用,体质偏寒的人就别喝了;决明子还有缩宫作用,孕妇也不能服用。

鸡骨草

两广人常说:来一碗鸡骨草煲猪横脷汤,去湿清热护肝好。

鸡骨草有清热、利湿、护肝作用,平时可以用鸡骨草煮茶、熬汤。

但要注意,鸡骨草性凉,平素胃寒、虚寒体质的人应避免过多食用。

说完了吃的,再给大家推荐几个养肝小妙招,别有心理负担,非常容易操作——

3个养肝小秘诀,老中医都推荐

1、捶一捶背

经常捶打肝俞穴,能够促使气血流通、调节脏腑,可达到疏肝理气、养肝明目的作用。

肝俞穴定位:位于背部脊椎旁边,第九胸椎棘突下,左右二指宽处。

2、动一动眼

中医认为“肝开窍于目”,过度用眼会损害肝脏功能。

经常用眼的人,可以多做护眼操:闭目并转动眼珠,先顺时针缓缓转动10次,再逆时针转动10次,每天10分钟左右即可。

3、吐一吐气

方法:两脚自然分开站立,采用腹式呼吸,用鼻吸气,用口呼气;吸气时两唇轻合,舌抵上颚;呼气时收腹、提肛,同时发出“嘘”音,并尽力瞪目。

这个动作能够起到疏肝明目作用,大家可以早晚各做一次。

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